Hạt điều rang muối là món ăn khá hấp dẫn với nhiều người.Cùng Tân Tân bắt tay vào bếp ngay thực hiện món ăn ngon này.
Ăn hạt điều rang muối có lợi ích gì?
Hạt điều đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
Hạt điều được đánh giá cao là loại hạt chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Theo nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, hạt điều đem đến nhiều lợi ích sau:
- Ngăn ngừa bệnh tim: Lượng chất béo lành mạnh của hạt điều giúp cơ thể hấp thu vitamin A, D, K, E, sản sinh các axit béo cho sự phát triển của não. Chúng tốt cho tim và giảm cholesterol xấu.
- Tốt cho mắt: lượng lutein và zeaxanthin cao có trong hạt điều giúp bảo vệ mắt khỏi tổn thương.
- Cơ bắp chắc khỏe hơn: Hạt điều chứa lượng magie dồi dào giúp duy trì huyết áp, tăng cường chức năng thần kinh và giúp xương thêm chắc khỏe hơn.
- Ngăn ngừa bệnh ung thư: Với bệnh nhân bị u bướu ăn hạt điều sẽ giúp ức chế sự phát triển các tế bào ung thư nhờ vào hoạt chất Proanthocyanidins.
- Tăng cường hồng cầu: Hạt điều giàu đồng, hỗ trợ quá trình trao đổi sắt, sản sinh thêm ra các tế bào hồng cầu cho cơ thể khỏe mạnh.
- Ngăn ngừa sỏi mật: Ăn hạt điều thường xuyên giúp giảm lượng cholesterol tích tụ trong túi mật.
- Hỗ trợ giảm cân: Chất béo không bão hòa đơn và chất béo không bão hòa đa ở trong loại hạt này giúp kiểm soát trọng lượng cơ thể, giảm tích tụ chất béo.
Làm hạt điều rang muối
Những lợi ích thiết thực trên có thể thấy đây là món ăn tốt, cần được bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng. Sau đây là cách làm hạt điều rang muối đơn giản tại nhà mà bạn có thể thực hiện tại nhà.
Nguyên liệu thực hiện
Lựa chọn hạt điều tròn chất lượng sẽ ngon hơn
Bạn cần chuẩn bị 2 nguyên liệu quan trọng sau đây:
- Hạt điều sống 200gr
- Muối hạt 400gr
Một mẹo nhỏ cho bạn khi lựa hạt điều:
- Mua hạt điều tươi được bóc sạch vỏ lụa, khi rang sẽ nhanh chín.
- Lựa hạt điều có kích thước đều nhau, không bị hư mốc.
- Chọn mua hạt điều tại các cửa hàng chuyên sản xuất và làm hạt điều.
Cách làm hạt điều rang muối
Bước 1: Rang muối
- Đặt chảo lên bếp làm nóng.
- Cho muối vào chảo rang dưới lửa nhỏ cho muối khô hẳn là được.
- Chú ý chỉ nên rang muối trong 5-7 phút.
Bước 2: Hạt điều rang muối
- Sau khi muối khô thì cho hạt điều vào chảo rang cùng.
- Chú ý đảo đều tay để hạt điều chín đều.
- Rang trong khoảng 5 phút sẽ thấy hạt điều chín chuyển sang màu vàng nâu, giòn thì tắt bếp.
- Đổ hạt điều rang muối ra tấm lọc đồ ăn để loại bỏ muối dư thừa.
- Sau đó đổ ra đĩa để thưởng thức.
Thành phẩm
Hạt điều rang chín mặn nhẹ vị muối
Hạt điều rang muối chín dậy mùi thơm nhẹ, màu vàng đều rất hấp dẫn. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi và béo của hạt điều hòa quyện cùng chút vị mặn của muối, không bị ngán.
Đây là món ăn vặt dễ ăn, ai cũng có thể ăn được, nhâm nhi cùng một ly bia mát lạnh sẽ rất hợp lý đó nhé.
Mua hạt điều rang muối ở đâu?
Bạn yêu thích món ăn này và đang tìm địa chỉ mua hạt điều rang muối thơm ngon, đảm bảo chất lượng? Hạt điều Tân Tân chính là thương hiệu bạn có thể lựa chọn.
Với hơn 30 năm hoạt động, Tân Tân là một trong những thương hiệu uy tín hàng đầu tại Việt Nam chuyên sản xuất đậu phộng, hạt điều và nông sản được người tiêu dùng lựa chọn. Hạt điều rang muối vỏ lụa cũng là sản phẩm rất được ưa chuộng, phổ biến trên thị trường hiện nay của Tân Tân.
Hạt điều rang muối vỏ lụa được sản xuất theo công nghệ hiện đại đem đến thương vị hài hòa, vị mặn nhẹ của muối, vị béo ngọt bùi bùi của hạt điều. Đây là một món ăn nhẹ đáng thử của Tân Tân.
Hạt điều Tân Tân đa dạng hương vị
Bên cạnh đó, Tân Tân còn có các sản phẩm hạt điều khác đều hấp dẫn, với mức giá phù hợp mà bạn có thể tham khảo thêm. Truy cập vào website: Tantanngon.com khi có nhu cầu đặt mua hàng.
Hạt điều rang muối là món ăn nhẹ dễ ăn, có nhiều lợi ích mà bạn không nên bỏ qua trong thực đơn dinh dưỡng. Nếu có nhu cầu mua sản phẩm này hãy liên hệ Tân Tân ngay nhé!